여러분들 요즘 옥수수 드시고 계시는가요?
알맹이가 톡톡 터지는 식감 좋은 옥수수에 대해 파헤쳐봅시다
[옥수수 제철 ]
7~9월이 제철인 옥수수는 지금이 제철입니다^^
알이 꽉 찬 옥수수! 제철에 즐겨보세요
[맛있는 옥수수 고르는 법]
1. 첫 번째로 맛있는 옥수수를 고르는 법 중 하나는 껍질 색을 확인해주셔야 해요
옥수수껍질 색은 선명한 녹색이 좋습니다
2. 두 번째로는 수염색을 확인해주세요
옥수수 수염색이 선명한 갈색인 것을 골라주세요
3. 세 번째로는 옥수수 알맹이가 꽉 찼는지 확인해 주세요
[옥수수 보관법]
옥수수 보관은 일단 껍질을 벗겨서 먼저 푹 삶아주세요
보통 속 껍질 한겹 정도는 남기고 삷아줍니다 그래야 더욱 촉촉한 옥수수를 드실 수 있어요
옥수수를 한 번씩 꺼내 먹을 양만큼 소분하여 냉동실에 보관해둡니다
드실때마다 꺼내어 전자레인지에 돌려 드시면 찰진 옥수수를 오래 드실 수 있어요
[옥수수는 음식물쓰레기? 일반쓰레기?]
옥수수껍질은 일반쓰레기이니 종량제 봉투에 담아 버려주시면 됩니다!
옥수수 알갱이는 음식물쓰레기입니다
앞으로 헷갈리지 말아요 우리^^
[옥수수 효능]
1. 옥수수는 식이섬유가 풍부해 변비에 효과적입니다
2. 지방이 적고 식이섬유소가 많아 다이어트에도 도움이 됩니다
3. 옥수수는 수분함량이 많고 동시에 이뇨 작용에 도움을 주어 숙취 개선에 효과가 있습니다
몸 안에 알코올을 배출하는 데 도움을 주기 때문이죠
옥수수가 숙취 개선에 도움을 준다니 옥수수가 우리에게 주는 효능은 정말 많은 것 같아요. 맛도 있고 몸에도 좋은 옥수수 빨리 먹으러 갑시다~!
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