[홍종흔베이커리 카페 공간]
저는 비가 많이 오고 있어서
홍종흔 베이커리 뒷문으로 들어갔는데요.
뒷문으로 가면 이렇게 카페가 먼저 나온답니다.
빵집인데 생각보다
카페 공간이 넓고 좌석이 많아요.
뭔가 장인 정신이 느껴지는
빵 사진들이 카페 벽면을 꾸미고 있었어요.
자 이제 빵 집으러 가보실까요^^?
[홍종흔베이커리 내부]
제가 오후 12시쯤에 갔는데
벌써 빈 쟁반이 보여요..!
천원의 행복? 나도 느껴보고 싶다...ㅋㅋ
이곳이 베이커리 내부입니다.
제가 좋아하는 타르트도 많고요.
가득 찬 빵을 보니 기분이 좋네요^^
그 와중에 보이는 신제품?!
양파크림치즈소금빵!!
누가 봐도 맛있는 조합인데 사야죠.^^
엄청 큰 바게트 샌드위치도 보이네요.
고급스러운 케이크들...
내 생일아 왜 지나갔니...?
몇 가지 빵을 고르고 계산 하러 가려는데
옆에 보니 또 좌석이 있더라고요.
빵 보다가 늦게 알았어요^^
좌석이 많으면 좋죠.
혼자 오시는 분들은 아까 보셨던 큰 공간에
사람들이 많이 차 있을 땐 이곳에서
조용히 시간을 보내셔도 좋을 듯해요.
[홍종흔베이커리 음료 메뉴판]
홍종흔 베이커리에서
파는 음료 메뉴판이에요
요즘은 카페에서도 베이커리를 많이 팔지만
홍종흔 베이커리에서도 웬만한 카페에서
파는 건 다 팔더라고요.
나는 빵이 중요하자 하시는 분들은
여기 넓은 카페 공간이 마련되어있으니
홍종흔베이커리에서 빵과 커피를
즐기시는 것도 좋을 것 같아요.
[홍종흔베이커리 회원가입 혜택]
홍종흔 베이커리 첫 포인트 적립 시
하셔야 하는 회원가입 QR코드에요.
구매 시마다 3%를 적립해주고
생일엔 10% 할인 쿠폰을 주네요~!
결제 전 포인트 적립 방법을 여쭤보면
친절하신 직원분이 방법을 안내해주세요.
포인트 적립도 놓치지 말고 꼭 하세요^^
아! 홍종흔 베이커리 다산역점 에서는
남양주 지역화폐 사용이
불가능하다고 되어있으니
이 점 참고해주세요.
저는 집으로 빵을 사 들고 와서 먹었는데요.
비를 뚫고 사 왔더니 쇼핑백이 젖었어요.
[홍종흔베이커리 "달콤바삭스낵" 후기]
보드처럼 생긴 요건 달콤 바삭 스낵이에요.
고소한 옛날 과자를 즐겨 드시는 분들은
딱 좋아할 맛이에요.
겉 부분에 흑설탕 같은 게 발라져 있고
뚝뚝 부러지는 느낌의 과자에요.
저는 심심 부리로 요걸 먹는 걸 좋아한답니다.
그래서 가자마자 자로 샀어요^^
의도한 건 아니나 ASMR 너낌~^^
듣기 좋은 빠삭함
오독오독 씹는 맛이 좋고
제가 알아보니
흑설탕이 아니라 흑설탕과 비슷한
마스코바도를 쓴다고 해요.
[마스코바도 란?]
마스코바도는 설탕계의 현미라고 부르는
필리핀산 비정제 원당이라고 해요.
일반 설탕보다 미네랄 성분이 조금 더 많고
비정제 원당이라 정제된 설탕보다는
몸에 좀 덜 나쁜 당이었어요.
빵에 들어가는 재료 하나하나 신경 쓰는 빵집이라는
느낌이 들어 더 신뢰가 가요.
맛은 달달한 바삭함과 저기 중간에
조금씩 있는 호두 알갱이랑 먹으면
고소한 향이 확 나요.
TV 보면서 먹다 보면 어느새 순삭이랍니다.
[홍종흔베이커리 "햄치즈 소금빵" 후기]
이번엔 햄 치즈 소금빵과
양파 크림 치즈 소금 빵이랍니다.
우선 햄 치즈 소금방은
누구나 다 아는 햄 치즈 빵 맛이었는데
사 온걸 바로 먹으니 빵이 좀 질겼어요.
저는 그냥 먹었지만 이걸 보시는 분들은
전자레인지에 한 번 돌려 드시면
좀 더 부드럽게 드시지 않을까 싶어요.
[홍종흔베이커리 "양파크림치즈 소금빵" 후기]
양파 크림치즈 소금 빵은 맛있었어요!!
갓 나온 빵인지 빵 자체도 부드럽게 쫄깃했고
부드러운 양파 크림치즈와
토핑으로 뿌려진 파의 아삭한 식감이
어우러져 음~ 신제품이 잘 나왔다 싶었어요^^
여러분도 홍종흔 베이커리를 방문하신다면 한번 드셔보세요.
[홍종흔베이커리 "엄마 어렸을적 생도넛" 후기]
다음은 이름도 추억 돋는 "엄마 어렸을 적 생도넛" 이에요.
엄마 어렸을 적 생도넛은
잘라보니 안쪽 앙금이 아주 꽉 찼어요.
겉 부분의 튀김은 식감이 사각사각 씹혀요.
부드러운 앙금이 너무 달지 않을까? 걱정했는데
단 맛도 적당해서 생 도넛 좋아하시는 분들이라면
맛있게 드실 수 있을 것 같아요.
홍종흔 베이커리는 홍종흔 명장님이 대표인
빵집으로 이력이 화려하신 분이었어요.
지점도 다산역점 말고도 여러 군데가 있기 때문에
집 가까운 곳에 홍종른 베이커리가 있다면
한 번쯤 드셔보시면 좋을 것 같아요.
맛도 있고 카페 공간도 넓은
홍종흔 베이커리 다산역점 추천해 드려요^^
다산역점 맛집을 찾으신다면? 클릭!
->
누구나 홀딱 반한 닭(다산역점) 내돈내산
누구나 홀딱 반한 닭 주소:경기 남양주시 다산중앙로 123번길 22-8 1층 영업시간:오후 3시~새벽 1시(매일) 주차 가능 안녕하세요. 오늘은 제가 가게 앞을 지나갈 때마다 사람들이 야외테라스에 항상
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