[편편집 다산역점 위치]
위치:경기 남양주시 다산중앙로145번길 36 1층 2~4호
[편편집 다산역점 영업시간]
영업시간: 매일 11시~ 21시 30분
[편편집 다산역점 유아시설]
유아시설(놀이방): 있음
[편편집 다산역점 주차]
주차:가능
안녕하세요. 오늘은 다산역에 생긴 편편집에 대해서 포스팅해 보려 해요.
운동 마치고 오는 길에 처음으로 가본 편편집!
편편집은 편백 찜과 샤브샤브를 둘 다 먹을 수 있고 소고기가 무한 리필인 집이에요.
아이들이 놀 수 있는 키즈존이 마련되어 있어 아이들이 있는 가족들이 많이 있었어요.
편편집 앞에 있는 멋진 화분!
마라 맛이 맛있다는 사장님의 추천으로 저는 B 세트를 먹었어요.
저는 처음이라 사장님을 불렀었는데요.
주문은 티오더로 해주면 간단합니다. 주문 후 바로 셀프바로 go go~!^^
셀프바에는 많은 야채와 소스, 무한 리필 소고기가 있는데요.
처음엔 편백 찜이 나오기 때문에 소고기는 미리 안 가져 와도 돼요.
편백 찜과 같이 먹을 야채와 소스, 라이스 페이퍼와 뜨거운 물을 챙깁니다^^
제가 셀프바에 가 있는 동안 편백 찜이 도착해 있네요^^
편백 찜은 위에 타이머가 올려져 있어요. 이 타이머가 울리면 티오더로 사장님께 찜 뚜껑을 빼달라고 주문하면
사장님이 오십니다~!
사장님이나 종업원을 부를 필요가 거의 없는 시스템이더라고요.
짜안~~편백찜 안은 이렇게 들어있어요. 편백향이 솔~솔~ 뚜껑이 열리기 전부터 편백향이 많이 났어요.
소스는 이렇게 4가지가 있어요.
1번 소스는 땅콩 소스, 2번 소스는 칠리 소스, 3번은 무슨 기름인지는 모르겠는데 누룽지 사탕 맛이 나요^^
4번 소스는 새콤한 간장 소스예요.
사장님이 추천한 소스는 따로 있었어요.
4번 소스에 셀프바에 있는 대파와 썰어진 고추를 넣는 거예요.
바로 이 소스인데요. 편백 찜 고기와 같이 먹으면 정말 찰떡이에요.
고추의 매운맛이 간장에 녹아들어 느끼하지도 않고 간장 소스 안의 새콤한 맛이 계속 구미를 당기게 해요.
최고 최고 !!
저는 이 소스로 처음부터 끝까지 쭈~~~욱 갔어요^^
요롷게 싸서 사장님 추천 소스에 콕 찍어 먹으면~ 최고!!!!!!!!!!!!!!
편백을 다 먹고 판을 걷어내면 아래쪽에 이렇게 샤브샤브 베이스 국물이 데워져 있어요.
여기 빨간 고추가 있는 국물에 마라 소스를 넣어 주면 돼요.
처음부터 있었던 이 하얀 국물이 리필용이고 된장 같이 생긴 소스가 마라 소스예요.
마라 소스는 한 번에 다 넣진 말고 약간 넣고 맛보세요.
맛보고 조금씩 취향에 따라 넣으시면 돼요.
셀프바에 야채를 가져와 넣고 이제 소고기도 가져와서 양껏 넣으면 돼요.
고기도 얇아 맛있고 저는 마라도 좋아해서 소스를 반 정도 넣었어요.
사장님 추천 소스는 정말 다 잘 어울리는 것 같아요.
마지막으로 너무 배부르지만 옥수수면 투하
옥수수면은 생각보다 좀 오래 끓여야 해요. 그렇지 않으면 딱딱해요~
옥수수면은 제 스타일이 아니었지만 저는 이미 샤브샤브로 대만족.
총평: 군더더기 없이 맛이 깔끔하고 맛있다. 재방문할 예정이 아니라 이미 재방문을 했다.
다산신도시 맛집 인정!
남양주 또 다른 맛집 돼지불백->
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